伊松佐大道拾號

Wednesday, March 24, 2004　　曬太陽、飲白酒



　　這種日子實在會遭人妒忌，在陽光普照的藍天下，我坐在姨婆家的後院，開著那天在 Safeway 買到的白酒跟美國特有的 Sault & Vinegar 口味的 Pringles，努力寫著兩個月前的日本遊記。

　　在這兒的超市裡隨處可見整排整排的酒，不過大多是加州酒！價格從促銷的兩瓶 5 塊美金到一瓶三四十塊的都有，種類當然也是多到讓身為酒鬼的我，常一逛就是好幾分鐘，真是恨不得所有通通帶回家！星期二逛完了 San Antonio Center 之後，開車繞到 Safeway 買了一些食物，順便替自己帶一支 Murphy-Goode 的 Fume Blanc 2001。結帳的時候發生一點小插曲，不知是因為我的穿著打扮太像小朋友的關係，收銀員要求要看我的 ID 以確認年紀，幸好因為開車出門，隨身還是帶著護照與駕照，這才順利地買到酒！




　　在冰箱裡冰鎮著，看天氣蠻好，我想冰涼的白酒正好可以消暑氣吧！練習用剛買的 Waiter's corkscrew 開酒，雖然不是很順手，不過酒塞沒開壞也算是成功一半吧！姨婆家的櫃子裡有一些酒杯，不過都是用來喝烈酒的杯子，勉強看到一個高腳杯，但卻是刻花的；挑來挑去算是找到一個還可以的杯子，拎著開好的酒、準備好的零嘴、以及重要的 NB 小直，酒鬼狐的寫作靈感不知道會不會被酒啟發。




　　這 Fume Blanc 在台灣喝得較少，最近一次記得是在去年加州餐酒協會舉辦的 wine exhibition 中喝到。這支酒的色澤很淡，香氣並不明顯，這一口還帶點點苦澀，唉呀∼真是襯托我此時的心境呀！在這裡每天看到台灣大選的爭議，政治帶來的後遺症在民生問題上持續著，真的很讓人心煩；除此之外，出國讀書的計劃也面臨著重要的抉擇，每一步都需要細細考慮，我真的一個頭五個大，再喝一口，啊∼真是心酸呀！我打開了從沒嚐過的洋芋片，醋的酸味馬上撲鼻而來，這罐子上頭還特別標明著「Made in USA」，美國人的味覺還真是怪！不過，配上味道清淡如水的 Fume Blanc，兩者之間的酸度相互牽制著，洋芋片的鹹味與酒的苦澀竟搭配得天衣無縫，這真的只能說是誤打誤撞，還給我撞進了一扇名為「絕配」的門裡。



　　一個下午，文章沒寫多少，但酒卻喝了不少，不知是否因為太久沒跟酒友們相聚，又或許是加州陽光令人發昏，一瓶酒喝完後，我竟開始頭疼！幸好下午吃過點心的姨公公嚷嚷著吃不下晚飯，我也顧不得陪他看電視，早早就躲到房裡睡覺去，也許，根本就是喝醉了！醉了雖然能夠暫時停止思考這些惱人的事情，但是，事情卻不會因此就自動解決，清醒後，即使沒有宿醉，頭還是隱隱作疼！